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牡蠣三昧🦪💓✨
昨日は岡山で買った牡蠣ちゃんたちがやってきましたー🤤🦪 2キロの牡蠣を贅沢に2人で牡蠣三昧🤭♥️ お鍋で酒蒸しにして、もみじおろしと大根おろしポン酢、チーズ、塩レモンで食べました😍✨ 身が大きくてぷりっぷりで最高においしかったです🤤💓 牡蠣の炊き込みご飯🤭🍚 牡蠣の酒蒸しの出汁、牡蠣醤油、みりん、顆粒だしを入れて、牡蠣としめじを入れて炊きました♬ 上には酒蒸しにした牡蠣を乗せて、贅沢牡蠣の炊き込みご飯になりました♥️ さつまいもの揚げないコロッケ🍠 さつまいもレンチン、玉ねぎみじん切りレンチンに、クリームチーズ、はちみつ、塩麹、ブラックペッパー、オイスターソースを混ぜてコロッケの形にして、オリーブオイルとパン粉を混ぜたものをつけてトースターへ😋✨ しっかり味付けされてるので、そのままでもおいしく食べられました♬ なすの味噌汁🍆 胡麻油でなすを炒めて、顆粒だしと赤味噌で作りました☺️💛 岡山の新鮮な牡蠣、めっちゃおいしかったです🤭🦪💓