レシピ

5分

unira2

4週間前

酒粕クリーム

酒粕に日本酒を加え滑らかなクリーム状に☆ 調理する時溶け易く、日持ちするのでストックしておくと便利

記事

unira2

3週間前

豚肉、ピーマン、キクラゲの酒粕炒めがメインの献立

豚肉、ピーマン、キクラゲの酒粕風味炒め 茹でささみのネギ塩ソース馬告(マーガオ)風味 白菜とにんじんのかきたまスープ メンマ ごはん 先日ご紹介させていただいた「酒粕クリーム」を使って炒め物を作りました 酒粕の香りが良いアクセントになります ささみのネギ塩ソースには最近嵌っている「台湾馬告 マーガオ」を挽いてトッピング ス

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