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    【ビストロで作る】海老の白みそパスタと高級ブッラータ

    ビストロメニューの融合(笑) 海老とトマトのサラダパスタ https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/1107 と、きのこの白みそパスタ https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/1108 どちらも大好きで、何度も作っているんです(≧∇≦)。

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    揚げ浸し と 失敗パン💦

    なすと胸肉の揚げ浸し。 紫大根を大根おろしを添えて、白ぽん酢で頂きました。 ついつい ぽん酢をさ〜っとかけてしまいましたが、 かけたそばから紫大根がピンクに🩷 動画撮れば良かった〜😆 皮もちょっといたずら😆💜

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    ツリーパンな朝ごパン

    昨夜焼いた高加水のツリーパンで朝ごパン🌲 メニュー ツリーパン 無限レタス 目玉焼き コーンスープ りんご(にぼちゃんからの素敵便) キウイ

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    ケークサレ と シーフードドリア

    昨日の朝ごはんは 第7回マルシェレビュー&撮影活動で提供して頂いた PASCOさんのル・オーブン トマトとバジルのケークサレ🍅🌿 にぼちゃんのりんご🍎 目玉焼き🍳と、 季節外れで見つけたとうもろこし🌽 紅茶🫖 皆さんご存知かと思いますが、 ケークサレとは甘くないパウンドケーキ。 こちらは冷凍ですが、レンチンだけで食べられます。 が、私は外がカリッとした方が好きなので、レンチンしたあとトースターで焼いて頂きました。 ピザの様ないい香り〜 ふわふわで美味しい💓 朝食はもちろん、おやつやワインのお供にも合いそうです。

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    ラディッシュの飾り切りに挑戦🤣

    やってみたかったんです! 飾り切りっ🤣💕 あ、切り過ぎた💦 あ、曲がった💦 って、 近くで見ると、かなりボロボロになってますけどね、、、 可愛い💕 記録として投稿させて下さいね♪ リベンジしたい☺️

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    とりあえず、1品と、めんどい下ごしらえだけだいぶ完了😆

    こんばんは〜😆 今日は色々ありましたが,何とか、めんどい野菜切るとか下ごしらえ完了しました😆 まだまだ、作るのいっぱいやけど,ちょっとでも終わると,気持ちが楽ですね😊💕 明日も頑張ろ(๑•̀ㅂ•́)و✧😆💕 今日の完成品は豚の肉巻き😊💕 鶏肉の細切れを茹でたゆで汁で作ったので,旨みがすごい😍💕 😒😒 味見はしたけど、つまみ食いは我慢⁝( `ᾥ´ )⁝しましたよ🤣🤣(イヤ😳違い🤣🤣‼) ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 【豚の肉巻き】 ❶ ゴボウ,人参は太めに切って、レンジで3分程チン♬ ❷ 豚肉(今日は生姜焼き用)を、広げ、❶を巻いていく♬♬ ❸ 鍋に、鶏のゆで汁(なかったら,水で薄めた鶏がらスープでも😉)ザラメ,酒、ミカンの皮のピール,具だくさんニンニク生姜玉ねぎ塩麹,白えびだしの素、カツオだしの素,本つゆを入れ,❷をぎゅうぎゅうに並べ,蓋をして,弱火で煮て,沸騰したら,ひっくり返して,煮詰めたら出来上がり🍳👍💓