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    低糖質でヘルシー☆鶏むね肉としめじのおかか炒め

    低糖質なヘルシーメイン。 ふんわり香るごま油とかつおぶしの風味が食欲そそります。 鶏むね肉をふっくら柔らかく仕上げる主なポイントは以下3つ。 1、下味に酒と味の素Ⓡをもみこむ。 2、焼く直前に薄力粉をまぶしてコーティングする。 3、焼き目がついたらお皿に取り出し、しめじが焼けたら戻し入れる。 一度取り出して戻し入れるのはそのまま炒め続けるより手間がかかりますが、かける価値あるひと手間です。 ご飯やお酒にもよく合い、冷めても美味しいのでお弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。

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    揚げずにヘルシー☆鶏むね肉のスパイシークリスピーチキン

    調味料に漬け込み、衣をつけてオーブンで焼くだけ! 揚げ油を使わず外はカリッと、お肉はふっくら柔らかです。 スパイシーで香ばしいクリスピーチキン、市販品も美味しいですが、おうちで作ると比べものにならないほどヘルシー仕上げ☆ カロリーや塩分を気にせずパクパクいただけます。 日々の食卓はもちろん、おもてなしや特別な日のディナーにもご活用いただけると嬉しいです♪

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    らっきょうの漬け汁最後まで使い切り 揚げない鶏の南蛮漬お弁当

    らっきょうの漬け汁に少し醤油を加えて 鶏を油で焼き タレをかけて さらに焼くだけの簡単調理。 タルタルも らっきょうを使い作りました。 鶏むね肉も柔らかく、とても美味しいく出来上がりました🤗

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    今日の夜ごはん

    2021年11月18日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 鶏むね肉のスイートチリマヨソース和え 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は彩りが悪い夜ごはんとなりました。スイートチリソース+マヨネーズ+練乳少しを混ぜ合わせて、鶏むね肉に和えただけ。練乳を少し入れる事で、エビマヨ🦐みたいな味になる。

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    疲労回復ごはん

    疲れ回復❤️‍🩹鶏むね肉 低脂肪・低カロリー・高タンパクで、抗疲労成分イミダペプチド豊富な「食」 水溶性らしいので、本当はスープとかのがいいみたいだけど、、、 まぁ、ガッツリな感じで🙏😁 お味噌汁も具沢山です❣️ お米はもち麦入り サラダもしっかり 疲れてた、ある日の夕飯でした🍚✨

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    鶏の胸肉を甘酢焼き!子どももぱくぱく食べてくれた1品♡

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 昨日はコストコで買ってきた鶏むね肉を楽しみました。 鶏むね肉ってぱさぱさすることが多いので嫌がる人もいますが、コストコの胸肉は結構しっとりして、さらに甘味があるので私は買います。 なんせ安いからってのもあるけどね。 事前にナイロン袋に一口サイズに切った鶏むね肉をいれて、醤油、ニンニク、生姜をいれてモミモミしておきました。 それを冷蔵庫で1日寝かしたものに片栗粉を振り、フライパンで焼く。 途中で玉ねぎのみじん切りを加えて、最後にポン酢と砂糖で簡単に味付けしたら鶏むね肉の甘酢焼きの出来上がり! 子ども達も柔らかいし美味しいねってたくさん食べてくれました。 子ども達にもたくさん食べてもらえるのは嬉しいね。