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    今年のお正月は手作りおせちで(クッカー部)

    こんにちは!Panasonic Cooking @Lab クッカー部です。 あと数日で2023年も終わりですね! みなさまは毎年おせちは手作りされてますでしょうか? おせちって作ろうと思うとなかなかハードルが高かったり時間と手間がかかって大変ですよね💦 けれどできた~!とお重に詰め終わった料理たちを見たときの満足感といったらなかなかたまらないものです❤ というわけで今回はオートクッカーで簡単に作れるおせちにぴったりのメニューをご紹介したいと思います♪ オートクッカーはほったらかしで調理できるので、その間に大掃除など別のことができて忙しい時期に大助かりですよ♪

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    ホームベーカリービストロでパン作り

    紅茶香るレーズンパン 生地に紅茶の茶葉を混ぜ込んで紅茶の香りが優雅なパン。 レーズンも混ぜ込んで贅沢に。 中にはクリームチーズをたっぷり。 紅茶と一緒に楽しみたいおやつパンになりました。 生地はホームベーカリービストロにおまかせ。 適度な温度と捏ね具合でいつも完璧な捏ね上がり。 イーストやレーズンも自動投入で楽々〜。 そして運転音がめちゃくちゃ静か! これは朝一番で焼きたてパンを食べたい方にはとってもありがたいですね。 レシピブックも沢山のアレンジパンが掲載されてて今度はどんなパンを作ろうかなぁと見てて飽きないです。 今回は1次発酵終了してから生地を取り出し成型しています。 クリームチーズを入れて丸く整え2次発酵が終わったらクープを入れてオーブンで焼成です。 オーブンから小麦の香りが漂ってなんとも幸せ時間。 焼き上がり、待ちきれずにすぐさま1個食べます。 ふんわり〜 レーズンの甘みとクリームチーズの酸味が素敵✨️ 朝ごはんやおやつにも。 とっても美味しいパンが出来て大満足です。 詳しいパン作りの様子はオレペネットにて公開しております。 https://www.orangepage.net/opeditor/todaysmenu/posts/posts/8389

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    何気に残暑

    蒸すなぁ〜💦 先日生後100日のお食い初めをしました✨

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    Panasonicの炊飯器

    こんにちは 7月末から体調を崩しすっかりご無沙汰してしまいました やっと料理をする元気が出始めた矢先に炊飯器が壊れてしまい、ゼーハー言いながら家電量販店でPanasonicさんの炊飯器を購入しました♡ 圧力タイプの炊飯器はお初ですが、流石Panasonicさん! 美味しく炊けて大満足◎ シンプルなデザインとコンパクトなサイズも魅力的 選んで良かった〜^^ お勧めです⭐︎⭐︎⭐︎

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    自己紹介

    初めまして✨北海道の田舎に住む2歳と0歳のママです😊最近BISTRO電子レンジを購入。携帯でアプリからレシピを送れたりハイテクな機能が‥‥。北海道はこの夏異常な暑さが連日続いて、火を使って料理する気にならない‥‥。 我が家はエアコンが寝室にしかないので篭ってました💦 そこで発見したのがBISTROの「ワンボウルレシピ」 早速試しに作ってみました☺️ 作り方もすごく簡単で、アレンジして北海道の旬のとうもろこし🌽も入れてみました😁 田舎は何かと野菜などもらう事が多くて、 とうもろこしも大量にもらったので、 冷製ポタージュにしたり茹でて食べたりと、色々な方法で消費(笑) 甘くてとっても美味しいんです😋 そしてパスタはとっても美味しくできて、 なんならフライパンで作るよりも遥かに上手に出来ました👍 仕事は行く夫にお弁当作ったりもしてるし、 2歳の子供にも毎日献立を考えて料理してるので、これから手軽で簡単な「ワンボウルレシピ」をたくさん作っていこうと思います🎵

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    foodable おうちで全国ご当地米食べくらべ体験

    今月も おうちで全国ご当地米食べくらべ体験のお米が届きました♪ このオコメールが届いているのを見ただけでもテンションが上がります❤️ 今回は 新之助というご当地米です。 以前、自分でもお取り寄せした 新之助というお米は、素晴らしい艶々の様相に甘みと食感も最高で、大好きなお米のひとつです✨ パッケージも素敵なので、機会があれば是非食べて頂きたいです♪