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    ソトカフェ🇰🇪

    こんにちは! クロロゲン酸やフェノール類を豊富に含んだコーヒーを飲んでからスポーツをするとタイムが伸びたり、持続力が伸びたり、粘り強くなれたり、代謝が上がったりするという噂を小耳に挟みました! (私はタイムを測ったりするような本格的なスポーツをする訳ではないのですが)プラシーボ効果の恩恵にも、もしかしたらあやかれるのでは!?と期待を胸に、早速スペシャルティコーヒーを飲んでから、長めのお散歩、公園でソトカフェをしました☕️🏃🏻‍♀️ 今日のコーヒー豆はケニア キリニャガのレオロワイヤル🇰🇪 中煎りをハンドドリップしました☕️✨ 一気に1日が充実感に溢れます! ありがとうございます🙏 The Roast ☕️

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    焙煎違いコロンビアウイラと変わり種チョコ食べ比べ

    こんばんは。 本日のFikaは、最近凝っているビーントゥバーのチョコレートとスペシャルティーコーヒー。 これまでチョコレートとのマリアージュは何度か試していますが、 今回は無謀にも、変わり種チョコレートとのマッチング...さてどうなりますやら。 コーヒーは コロンビア ウイラ グラマラスモーメント。 左がライトロースト、右がダークロースト。 見るからに色合いが違って、香りの濃厚さも まるっきり違って、知らなければ同じ豆とはわからないほど。

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    産地で飲み比べ🇨🇴🇰🇪

    こんにちは! 今回はColombia Huila のGlamorous moment とKenya KirinyagaのLeo royal を飲み比べしてみました🇨🇴🇰🇪

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    TheRoastとコンビニスイーツ💕

    こんばんは。😊 食後のコーヒー☕️を飲んでいます。 栗堪能モンブラン。 マロンクリームが美味しいです♪ 冷凍庫には栗の煮た🌰ものがいっぱいあるのだけど、今日はこれ! 名前の通り、栗堪能しました♪ コロンビア🇨🇴コーヒー深煎りは深い味わいが素晴らしい! 半年のレンタル期間が来月で終了になります。🥲 後一カ月 TheRoastの焙煎コーヒーを楽しみたいです。😊 年度末を迎えて、コンビニスイーツの登場が多いかもしれませんが、お許しくださいね。

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    スイーツとマッチング🇨🇴

    こんにちは! ミーハーぶりを発揮して、ドーナツを買ってしまいました🍩🍩 合わせたコーヒーは、Colombia Huila のglamorous moment の浅煎り🇨🇴 このタイプのドーナツを食べるのは何年ぶりでしょうか🍩 ヘーゼルナッツクリームのドーナツなんて今までに食べたことがあったでしょうか🍩 いただきます☕️🍩 浅煎りのためか、酸味もありますが、ナッツの香ばしさもあり、ヘーゼルナッツクリームとも合います〜 このグラマラスモーメント、乾燥はアフリカンベッドにビニールハウスを載せたパラボリック方式で、コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)が農業指導から輸出までコントロールしているのだそうです!!! コーヒー、奥深し!!! ありがとうございます🙏 The Roast☕️

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    TheRoastと苺🍓

    こんばんは。😊 おうちカフェタイムです。☕ 焙煎5日目のコーヒー豆、カリカリと挽いている時、足元でポリポリ、ポリポリと音が聞こえてくるではありませんか。😱 落としたコーヒー豆をsが食べる音でした。😅 あなたもコーヒーが好きなの? コロンビアウィル、グラマラスモーメント深煎りを飲んでいます。 安定の美味しさ。✨👏✨ コーヒーの深い味わいにくらっときます。 酸味も感じられて、いい感じ。✨👏✨ 夜寝る前のコーヒーはよくないと言われますが、私にはこの時間が飲みたい時間なのです。 もう少し余韻に浸りながら、読みたかった本を開きます! あるはずたったお菓子が、なくなっていました。😢 誰が食べたのでしょうか? 仕方なく苺🍓をつまむことに。 コーヒーの酸味なのか、苺🍓の酸味なのか、わからなくなってきました。 組み合わせとしては、ちょっと残念だったようですが、 博多あまおう 最高💕 グラマラスモーメントも 最高💕