キッチン家電の使い方やレシピの「?」をなんでも聞いてみよう!
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カレー粉を加えるタイミングを教えて
NE-UBS5Aの公式レシピで、カレーチーズハムロールパンを作りたいと思います。材料にカレー粉が記載されていますが、レシピを見てもカレー粉がどのタイミングで加えるのか見つかりません。どなたか教えてください。
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ロールパンの二次発酵について
BistoroNEBS2700ユーザーです。 分量はメニュー通りで生地もこねまくり バターをいれてこねまくりして 一次発酵は指穴残る感じでよかったのですが 二次発酵で膨らまず😔 硬めになりましたーので半分はピザにしたのですが😭 ベンチタイムが長すぎたのか、なんでだと思いますか? 部屋は暖房かかってて加湿55%ぐらいです。 パン作りって時間がかかるんですね、ホームベーガリーの方が失敗しないのかな? アドバイスお願いします🤲
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解凍温め1回で出来る方法はありますか?
ビストロ808を先日購入しました。素晴らしい機能満載で満足です。以前使用していたエレックレンジは解凍ボタン2度押しで解凍温めてができたのですが、その機能はないのでしょうか?やはり全解凍を選択してからレンジの温め(600w数十秒)の2アクションになるのでしょうか?
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BS2700 ゆで卵と同時調理
スチーム調理の合わせ技ってあるのでしょうか?? ゆで卵を作りながらご飯を温めるなどできますか?? 先日テレビでヘルシオのスチーム調理でゆで卵とレトルトカレーと冷凍ご飯を同時調理、あたためしていたのが印象的で ビストロでもできるのか気になりました! 教えてください!!