強力粉 |
250g |
砂糖 |
21.5g(大2・1/2) |
塩 |
5g(小1) |
スキムミルク |
6g(大1) |
バター |
10g |
ドライイースト |
2.8g(小1) |
水(*) |
180g(mL)<br/>*室温25℃以上の時は<br/>約5℃の冷水を10g(mL)<br/>減らして使う。 |
抹茶 |
3g |
砂糖 |
17g |
水 |
5g(mL)(小さじ1) |
1.Aの材料、抹茶、砂糖、水を混ぜて、ペースト状にしておく。
2.パンケースに、パン羽根をセットする。
3.(1)で準備したペースト、ドライイースト以外の小麦粉、水などをパンケースに入れる。
4.パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。
6.スタートする。
7.ピッピッと鳴ったら、ふたを開けて、1で作ったペーストを入れる。
●「取消」は押さない。
●間違って「取消」を押したときは、10分以内に「スタート」を押すと復帰します。(1回のみ。他のキーを押すと無効)
●5分経過したときは、抹茶ペーストを入れなくてもブザーが鳴り、自動的に再スタートします。
(それ以降に抹茶ペーストを入れても混ざりません。入れないでください。)
8.ふたを閉めて、再度、スタートする。
9.ピッピッと鳴ったら、「取消」を押して、パンケースを取り出し、2分程度冷ましてから、パンを取り出す。