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大根の辛子漬け

レシピメイン写真

材料(4人分)

大根

1本

粉からし

20g

40g

ザラメ

20g

ビール

135mL

40mL

作り方

1. 大根は皮を剥き縦に4つに切る。

2. 大根と残りの材料を密閉容器に入れて時々混ぜて一日置いたら完成。※翌日からでも食べられますが1週間後が食べごろ