シェルマカロニバジル風味

キッチン家電レシピ

材料(人数分)

マカロニ(※シェルマカロニがお薦めです)50g
きゅうり1/2本
ミニトマト4個
バジルペースト小さじ1
オリーブオイル小さじ1
レモン汁小さじ1/2

作り方

  1. 1. 鍋に熱湯を沸かして塩(分量外)を加えて、マカロニを表示通り軟らかくなるまで茹で、水にさらしてペーパータオルで水気を拭き取る

  2. 2. きゅうりは厚さ3mmの輪切りにして塩を振り、ミニトマトは縦に4つに切る

  3. 3. ボウルにバジルペースト、オリーブオイル、レモン汁を入れ、マカロニ、きゅうりを加えて和える。

  4. 4. マカロニを器に盛り付けて、ミニトマトを散らしたら完成。