油を使わないタイ風変わり揚げ シーフードの変わり揚げ

オーブンレンジ

キッチン家電レシピ

279kcal

塩分1.6g

(1人分)

*NE-UBS10Aのレシピです。
レシピ中に【アプリ限定】と表記のある場合は、ビストロ(レンジ)とアプリを接続すると調理できます。

材料(人数分)

シーフードの変わり揚げ

エネルギー:約279kcal塩分:1.6g(1人分)

えび 100g(6尾)
たい(切り身) 1切れ(100g)

A

バジル(みじん切り) 3~4枚
ココナッツミルク 大さじ1
ナンプラー 大さじ1/2
小さじ1/2
おろしにんにく 少々
こしょう 少々
薄力粉 大さじ1/2
エリンギ 1本(50g)
ヤングコーン 4本
少々
サラダ油 少々
ポテトチップス 20g
パン粉 10g

作り方

  1. 【アプリ限定】
    使用商品:NE-UBS10A
    加熱の目安時間 約9分

  • オコゼの唐揚げを作ってみました。
    グリル時間15分でカラッとできました。
    なかなかの出来に満足です。♡

  • gonta*さん こんばんは!
    捌くのは苦手なので専門家任せですよ。よお恥ずかしい…
    私は調味料を用意し、パッパッと振りかけたくらいです。
    ただ仕上がり具合は好みがあるので様子を見ましたね。どれくらいの量で手動でやったらいいかを探っています。
    今まで手が出なかった素材を調理してくれるビストロに感謝ですね。

  • さくらんぼキッシュさん♪

    おはようございます!
    オコゼの唐揚げ!
    超ダイナミックで美味しそうですネ♡

    まず私は、基本切り身魚しか調理しないので、尊敬しております!

    お魚が捌ける、素敵女子に憧れております 笑笑♪(^ー^)

  • グリル10分で開けてみたら、ちょっと身が柔らかいようだったので5分増しで焼きました。ちょうどいい感じになりましたよ。魚の大きさによると思うので、今回を基準にして次回は手動で大丈夫かなと思います。まだまだ修行中です。( ´艸`)

  • わらばかさん こんばんは!

    おこぜは見た目はあまりよくないけれど、味はとってもいいんですよ。お魚屋さんで背開きしてあるものを買ったので、後はビストロが作ってくれました。
    「美味しくできているな。」
    「手作りですが…」
    「惣菜じゃないの?」
    こんな会話でした。
    赤大根の甘酢漬けはおいしかった~。赤大根また見つけて買わなくちゃ!!
    パリパリしていました。
    ほんとうに色味綺麗でした。♡

  • さくらんぼキッシュさん、おはようございます(^-^)
    オコゼの唐揚げ!素晴らしい!!
    グリル15分でカラッと揚がるんですか!?
    彩りといい器から盛り付けまでこの上ないフォトジェニックですね♪

材料