スパゲティ(1.6mm) |
160g |
むきえび |
100g |
パプリカ(1cm幅に切る) |
60g |
さやいんげん(筋を取り、半分に切る) |
40g |
おろしにんにく |
小さじ2/3 |
赤とうがらし(輪切り) |
少々 |
塩 |
小さじ2/5 |
水 |
240mL |
オリーブ油 |
大さじ2 |
→ワンボウルメニューパスタ・作り方のコツ
スパゲティは半分に折る。
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにAを合わせ、おろしにんにく、赤とうがらしを入れて混ぜる。
方向をそろえてスパゲティを入れる。
はしでスパゲティを左右に揺らして水になじませる。
その上に、むきえび、パプリカ、さやいんげんを広げて入れる。
ラップをふんわりゆったりかける。
庫内中央に置く。
(材料を入れたらすぐに加熱する)
使用商品:NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.13
⇒麺の太さ 1.6mm
加熱の目安時間 約15分
加熱後、すぐに底から全体を混ぜ合わせてほぐし、塩を加えてさらに混ぜ合わせる。