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材料(人数分)
ひじきを戻す
ひじき | 25g |
---|---|
水 | 2カップ |
作り方
イラストは「干ししいたけを戻す」です。
水で戻すより早くてふっくら。1.
耐熱容器に水とひじきを入れ、ふたなしで庫内中央に置く。
手動⇒レンジ 600W⇒約2~3分
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ひじきの煮物♪
こんにちは!
ひじきを戻すのに、もう時間をかけません‼︎
うふふ、この方法を知って以来、やらずにはいられない 笑笑♪(^ー^)
ふっくらひじきがふっくら炊き上がったように思います♡
我が家のひじきの煮物には、人参、油揚げの他に、サラダ豆とちくわをプラス。
ちくわはいつでも使えるように、冷凍保存してストック中です(*´꒳`*)
香港では、冷凍で、売っているんですよ!
うふふ、これを見て以来、練りものが常備できるようになりました。 -
ひじきと新玉ねぎのマリネ♪
こんにちは!今日は欲張ってもう一つ投稿です 笑笑♪
メンテナンス中に、面白いレシピが出ていて気になったのが、レンジで戻す乾物類‼︎
ちょうどこの日、ひじきを使おうと思っていたので、タイムリーでした♪
水で戻すと、だいたい10分程度。
でも昨日は、10gのひじきに対し、200ccの水で、600W2分ほどで大丈夫でした!
これは使える新常識♡
地元の採りたて新玉ねぎときゅうりでお豆で美味しくマリネになりました♪(*´꒳`*)
うふふ、手軽にできちゃう乾物の戻すシリーズ‼︎
全制覇したいですね 笑笑♪(^ー^)
材料
材料
ひじきを戻す
ひじき | 25g |
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水 | 2カップ |