鶏ひき肉 |
100g |
玉ねぎ(みじん切り) |
約30g |
パプリカ(7~8㎜角に切る) |
40g |
生バジルの葉(粗みじん切り) |
7枚 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
ごはん(あたたかいもの) |
丼ぶり1杯分 |
ナンプラー |
小さじ1 |
オイスターソース |
小さじ1 |
砂糖 |
小さじ1 |
おろしにんにく |
小さじ1/2 |
一味唐辛子 |
小さじ1/4 |
ごま油 |
大さじ1 |
耐熱ボウルにひき肉と玉ねぎ、Aを入れ、肉をほぐすように混ぜる。
さらにパプリカを加え、軽く混ぜ合わせる。
ラップをして庫内中央に置く。
使用商品:NE-BS2600
毎日⇒レンジ 600W⇒約4~5分
加熱後、塩こしょうで味を調える。
仕上げにバジルを加えて、サッと混ぜる。
丼ぶりにごはんを盛り、その上にのせてできあがり!
●半熟の目玉焼きを添えると、おいしさアップ♪