しょうがはみじん切り、厚揚げは2cm角にカット、パクチーはざく切りにする。

直径25cmの耐熱ガラス製ボウルにAの材料を入れ、混ぜ合わせる。

豚ひき肉、おろしにんにく、しょうがを加え、よく混ぜ合わせる。

厚揚げとパクチーを加え、ひき肉がからむように全体を混ぜ合わせる。

ふんわりとラップをして庫内中央に置く。

使用商品：NE-BS2600
毎日⇒レンジ　600W⇒約4～5分

加熱後、肉をほぐすように混ぜ合わせる。
どんぶりにあたたかいごはんを盛り付け、パクチーマーボーをのせてできあがり!