1.直径15～20cmくらいの耐熱容器に、小さく砕いた板チョコ、角切りにしたバターを加えてふんわりとラップをし、庫内中央に置く。

2.加熱後、よく混ぜ合わせる。

3.卵、牛乳を順に加えてよく混ぜ合わせる。

4.ホットケーキミックスとココアパウダーをふるい入れてざっくりと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、庫内中央に置く。

5.あら熱がとれたらボウルをひっくり返してケーキを取り出してください。 ひっくり返して冷ました後、お好みで粉糖や生クリーム、フルーツを飾ってデコレーションをお楽しみいただけます。

【ポイント】
バターを塗ったボウルに生地を移し替えて加熱すると、表面がつるんと綺麗に仕上がります。