かに身は1cm大に切り、青ねぎは小口切りにし、枝豆はさやから取り出しておく。
えびと肉は5mmの角切りにして、混ぜ合わせたAで味を付ける。ごはんはほぐしておく。

●冷やごはんが固い場合は、「毎日⇒レンジ 600W」で約1分加熱します。

卵を溶きほぐし、塩、こしょうをする。
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、卵をすばやくかき混ぜ半熟状にして取り出す。

大きめのボウルに1と2、フライドオニオン、チリペーストを入れ、全体を混ぜ合わせる。

グリル皿にサラダ油(分量外)を薄く塗り、3を24×17cmの大きさに平らに広げ、上段に入れる。

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使用商品：NE-UBS10A
加熱の目安時間　約10分