冷やごはん |
300g |
合びき肉 |
100g |
サラダ油 |
大さじ1 |
たまねぎ |
中1/4個(50g) |
ほうれん草 |
1/6束(30g) |
乾燥ひじき |
4g |
塩 |
少々 |
めんつゆ(ストレート) |
大さじ4 |
カレー粉 |
大さじ1 |
おろししょうが |
小さじ1 |
おろしにんにく |
小さじ1 |
●耐熱ガラス製ボウルにひじきとひたひたの水を入れる。
ラップをひじきに沿わせてかけ、庫内中央に置く。
→乾物を戻すポイント
Aを合わせておく。
ボウルに肉とサラダ油を入れてよく混ぜる。
みじん切りにしたたまねぎとAの半量を加え、よく混ぜ合わせる。
別のボウルでごはんと残りのAを混ぜ、1.5cmの長さに切ったほうれん草と、戻したひじきを加える。
●冷やごはんが固い場合は、「毎日⇒レンジ 600W⇒約1分」で加熱してからAと混ぜます。
グリル皿に1を24×17cmの大きさに広げ、その上に2をおおいかぶせるようにのせ、上段に入れる。
【アプリ限定】
使用商品:NE-UBS10C
加熱の目安時間 約10分
加熱後、ボウルに移し、お好みで塩を加え全体をよく混ぜ合わせる。