【下ごしらえ】
パプリカは縦4等分に切る。
しいたけは軸の部分を切り取る。

さつまいもは皮はむかずに約1cmの厚さに切り、竹ぐしで穴をあける。
水につけ、アクを抜く。
かぼちゃも皮はむかずに約1cmの厚さに切る。

●野菜の厚さ、大きさは守りましょう。
大きさが変わると、うまく焼けない場合があります。

【冷凍する】→冷凍のコツ

冷凍保存袋に、水分をふき取った1と2を入れる。
Aを入れて密閉し、袋ごと上下を返して全体になじませる。

袋の中で野菜が重ならないように並べ、金属トレーなどにのせて平らに冷凍する。

●冷凍保存は2～3週間まで。

【焼く】
図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。

使用商品：NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.92⇒4人分
加熱の目安時間　約18分