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材料(人数分)
五穀ごはん
エネルギー:約312kcal(1人分)
五穀(もちあわ、ひえ、もちきび、そばの実、押し麦など) | 合わせて50g |
---|---|
米 | 0.36L(2合) |
水 | 380mL |
作り方
1.
米は洗い、五穀は茶こしなどで水洗いする。
直径25cmの耐熱ガラス製ボールに入れて、約1時間水につける。
●季節やお米の種類によって炊き上がりが異なります。
●水量は目安のため、お好みで加減を。2.
1にラップをして、庫内中央に置く。炊き上がったら軽く混ぜ、ラップをして約5分蒸らす。
手動⇒レンジ 600W⇒約7~9分
さらに レンジ 150W⇒約16~20分
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18雑穀で~手軽に出来て良いですね~次回は栗や豆や銀杏など入れて作ってみようと思いました。色々五穀米で楽しめそうです(^_-)-☆
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chirinnさん、ありがとうございます。(^.^)/~~~楽しみながら色々なことを教えて戴いています。これからもよろしくお願いします。
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willy106さんの盛り付け、いつもとっても美味しそうですね!!!
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食べたいときにすぐにできてとっても助かりました!!
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雑穀米で作りました。
時間短縮で出来るので美味しくて気に入っています。 -
新米が届きました!ピッカピカに炊きあがりました!
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willy106さん、コメント有難うございます!新米の季節はごはんが嬉しいですね、こんなに簡単に炊けてしまうとますますたべすぎてしまいます(笑)
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こんにちは(^_-)-☆ほんと新米でピッカピカにつややかですね^美味しそうですね~
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大豆をまぜて、大豆五穀ごはんにしました。ほくほくでおいしい!鶏もも肉のソテーとあわせて食べました。五穀米だと、健康的で、罪悪感なく食べられますね!
材料
材料
五穀ごはん
エネルギー:約312kcal(1人分)
五穀(もちあわ、ひえ、もちきび、そばの実、押し麦など) | 合わせて50g |
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米 | 0.36L(2合) |
水 | 380mL |