さわら（切り身） |
4切れ(1切れ80g) |
塩 |
少々 |
酒 |
小さじ1 |
しょうゆ |
小さじ1 |
みりん |
小さじ1 |
【下ごしらえ】
さわらの皮目に切り込みを入れ、表裏に軽く塩をする。
さわらとたれを合わせ、約30分漬け込む。
【焼く】
給水タンクに満水まで水を入れる。
グリル皿にサラダ油(分量外)を塗る。
皮目を上にして図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。
使用商品：NE-UBS10C
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.102⇒4人分
加熱の目安時間 約10分
●さわらは大きさや厚みにより焼き上がりが変わります。
焼き足りないときは、様子を見ながら追加加熱してください。
→食品を冷凍するときのコツはこちら
●本メニューは
「手動⇒グリル⇒両面上段⇒約10～13分」でも加熱できます。
