肉に切り込みを入れ、塩、こしょうをして軽くすり込む。
バジルペーストをまんべんなく塗り、約30分おく。
(ペーストが濃い場合は、オリーブ油でのばす)

グリル皿にサラダ油(分量外)を塗る。
肉をグリル皿に並べ、上段に入れる。

使用商品：NE-BS1300
手動⇒グリル⇒両面焼き上段⇒約20～25分