●クッキングシート(30×25cm)
　2枚を準備する。

肉の厚い部分は繊維に沿って包丁で切り込みを入れ、観音開きにする。
さらに、肉たたきなどでたたいて肉の厚みを約1cmになるよう均一にそろえる。

1の両面にまんべんなく塩、こしょうし、下味を付ける。

グリーンアスパラガスは根元を落とし、縦半分に切る。
パプリカはせん切りにする。

2の肉の皮目を下にして、横長方向に広げ、3のグリーンアスパラガス、パプリカをのせて直径約5cmの棒状にする。

4を30×25cmのクッキングシートで図のように包む。
(キャンディー包み)

給水タンクに満水まで水を入れる。

5を図のようにグリル皿にのせ、上段に入れる。

使用商品：NE-BS1500
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加熱の目安時間　約22分