じゃがいも |
2個(300g) |
ピザ用チーズ |
80g |
生クリーム |
120mL |
粒マスタード |
小さじ1 |
塩・こしょう |
各少々 |
●直径8cmのココット使用
作り方
1. じゃがいもは皮をむいて5mm幅のいちょう切りにして水にさらし、水気を切って柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
2. 1をココットに4等分して入れAを混ぜたものをかけ、ピザ用チーズを載せる。
3. アルミ箔を敷いた平面プレートに載せる。