アスパラガスは2cm、ヤングコーンは1cmの長さに、エリンギは一口大に、トマトはくし型に切っておく。

鶏もも肉を軽くたたき、筋切りをして3cm角に切り、キッチンペーパーで余分な水気をとる。混ぜ合わせたAを鶏肉にしっかりもみ込む。

2の鶏肉の皮目が上になるように、グリル皿の中央に並べ、周りに野菜をのせ、上段に入れる。

使用商品：NE-R3500／BS30E1
グリル⇒両面上段⇒約１０分

焼きあがったら器に盛り付け、合わせたBをかける。