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ラグーソースのパスタ

レシピメイン写真

材料(2人分)

ショートパスタ

160g

◆ A

豚または牛のひき肉

120g

たまねぎ(薄切り)

1/4個(50g)

にんにく(薄切り)

1/2片

しいたけ(薄切り)

2枚

オリーブ油

大さじ1

ナツメグ

適量

少々

こしょう

少々

◆ B

トマトの水煮(缶詰、カット)

150g

顆粒スープの素

小さじ1/2

作り方

  • 鍋でパスタをゆでる。

  • 深めの耐熱容器にAを入れ、肉をほぐしながら混ぜる。
    ラップでゆったりおおい、庫内中央に置く。

    使用商品:NE-R3500/BS30E1
    レンジ⇒600W⇒約4分

3.
2にBを加えて混ぜ、ラップをして庫内中央に置く。
  

4. 加熱後、1とあえる。

※「ラグーソース」とは日本では、ミートソースと呼ばれるソース。