ショートパスタ |
160g |
豚または牛のひき肉 |
120g |
たまねぎ(薄切り) |
1/4個(50g) |
にんにく(薄切り) |
1/2片 |
しいたけ(薄切り) |
2枚 |
オリーブ油 |
大さじ1 |
ナツメグ |
適量 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
トマトの水煮(缶詰、カット) |
150g |
顆粒スープの素 |
小さじ1/2 |
鍋でパスタをゆでる。
深めの耐熱容器にAを入れ、肉をほぐしながら混ぜる。
ラップでゆったりおおい、庫内中央に置く。
使用商品:NE-R3500/BS30E1
レンジ⇒600W⇒約4分
3.
2にBを加えて混ぜ、ラップをして庫内中央に置く。
4. 加熱後、1とあえる。
※「ラグーソース」とは日本では、ミートソースと呼ばれるソース。