キャベツ(3cmの色紙切り) |
300g |
たまねぎ(薄切り) |
中1/2個(100g) |
オリーブ油 |
大さじ1~2 |
レモン汁 |
大さじ1 |
塩 |
小さじ1/2 |
粗びきこしょう |
少々 |
砂糖 |
少々 |
薄切りハム(適当な大きさに切る) |
2~3枚 |
給水タンクに満水まで水を入れる。
キャベツ、たまねぎを耐熱性の平皿(直径20~25cm)に入れ、ラップなしで庫内中央に置く。
●野菜の種類や状態により仕上がりが異なります。
特に根菜類は火が通りにくいため
細かく切りましょう。
使用商品:NE-BS1500
手動⇒レンジ 300Wスチーム⇒約13分~15分
ドレッシングの材料を混ぜる。
加熱した1にAを加えて混ぜ、ドレッシングとあえる。
●お好みの野菜に変えてアレンジできます。
野菜の分量は合わせて400gにします。
加熱後、よく混ぜて水けを切る。