foodable recipe

焼きりんご

レシピメイン写真

材料(5個分)

りんご(1個約300g)

5個

バター(小さく切る)

40g

三温糖

50g

シナモンパウダー

少々

ビスケット

30g

ラム酒

小さじ1/2

作り方

●横25×縦19×深さ7cmの角鍋使用
*グリルに使える鍋は制約があります。⇒グリルに使える鍋

【下準備】
1. ボウルにバター、三温糖、シナモンパウダー、ラム酒を入れ、フォークなどでバターをつぶすようにすり混ぜる。なじんだら砕いたビスケットを加え混ぜる。

2. りんごの芯の周囲にナイフで切り込みを入れ、種の部分をスプーンなどで取り除く。(底は残す)
皮の周囲に軽く切り込みを入れる。(皮が破裂するのを防ぐため)

3. 1をりんごの中にしっかり詰め、グリルに使える鍋*に並べ入れる。

【焼く】
4. グリル皿を外し、鍋をグリル庫内中央に入れる。

※途中表面が焦げるようであればアルミ箔をかぶせる。

※設定温度や時間は、鍋の種類や材質、食材の大きさや分量などにより異なります。様子を見ながら調整してください。