調理家電で簡単便利!IHクッキングヒーター ベリーのタルト

IHクッキングヒーター

キッチン家電レシピ

220kcal

(1/8量分)

*調理方法は、ラクッキングリル搭載IHクッキングヒーター<Aシリーズ>を使って調理したレシピです。レシピを利用される場合は、お使いの商品の料理本を参考とし、様子を見ながら調理してください。

材料(人数分)

ベリーのタルト

エネルギー:約220kcal(1/8量分)

タルト台

無塩バター 50g
粉砂糖 30g
20g
アーモンドプードル 15g
薄力粉(ふるっておく) 90g
バニラオイル 少々

アパレイユ

ミックスベリー(冷凍:室温に戻し、余分な水分を拭き取っておく) 150g
生クリーム 100g
卵(M) 1個
卵黄 1個分
グラニュー糖 40g
ひとつまみ
バニラエッセンス 少々
重石 適宜

作り方

  1. グリル(オーブン)メニューで【180】℃に合わせ、10~12分焼く。
    重石とクッキングシートを外し、さらに【180】℃で5分ほど焼く。

  2. グリル(オーブン)メニューで【160】℃に合わせ、30~35 分焼く。

材料