foodable recipe

レンチンお手軽
チーズタッカルビ

レシピメイン写真

材料(3人分)

鶏もも肉

300g

白ねぎ

40g

にら

40g

えのき

100g

片栗粉

大さじ1

スライスチーズ(とろけるタイプ)

4枚

◆ A

コチュジャン

大さじ2

しょうゆ

大さじ2

砂糖

大さじ1

大さじ1

おろしにんにく

小さじ1

ごま油

小さじ1

作り方

  • 長ねぎは縦半分に切り込みを入れて1cm幅の斜め切りにし、にらは3cmの長さに切る。
    えのきは石づきを落とし、半分に切ってほぐす。

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  • 鶏肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。

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  • 直径約25cmの耐熱ボウルにAの材料を入れて混ぜ、タレをつくる。

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  • ボウルに鶏肉、ねぎ、にら、えのきを加え、底から返すようによく混ぜ合わせる。
    タレが全体に行き渡ったら、ふんわりとラップをして庫内中央に置く。

    使用商品:NE-BS2700/CBS2700
    手動⇒レンジ連動⇒600W⇒約8分⇒150W 約7分

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  • 庫内からボウルを取り出し、ざっと混ぜ合わせてから、レンジ使用可のお皿に盛り付ける。

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  • スライスチーズをのせ、ラップをせずに庫内中央に置く。

    使用商品:NE-BS2700/CBS2700
    毎日⇒レンジ 600W⇒約1分30秒

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  • チーズが溶けたらできあがり!