鶏もも肉 |
300g |
白ねぎ |
40g |
にら |
40g |
えのき |
100g |
片栗粉 |
大さじ1 |
スライスチーズ(とろけるタイプ) |
4枚 |
コチュジャン |
大さじ2 |
しょうゆ |
大さじ2 |
砂糖 |
大さじ1 |
酒 |
大さじ1 |
おろしにんにく |
小さじ1 |
ごま油 |
小さじ1 |
長ねぎは縦半分に切り込みを入れて1cm幅の斜め切りにし、にらは3cmの長さに切る。
えのきは石づきを落とし、半分に切ってほぐす。
鶏肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。
直径約25cmの耐熱ボウルにAの材料を入れて混ぜ、タレをつくる。
ボウルに鶏肉、ねぎ、にら、えのきを加え、底から返すようによく混ぜ合わせる。
タレが全体に行き渡ったら、ふんわりとラップをして庫内中央に置く。
使用商品:NE-BS2700/CBS2700
手動⇒レンジ連動⇒600W⇒約8分⇒150W 約7分
庫内からボウルを取り出し、ざっと混ぜ合わせてから、レンジ使用可のお皿に盛り付ける。
スライスチーズをのせ、ラップをせずに庫内中央に置く。
使用商品:NE-BS2700/CBS2700
毎日⇒レンジ 600W⇒約1分30秒
チーズが溶けたらできあがり!