【下ごしらえ】
手羽元は皮目を下にして骨にそって包丁で切り目を入れ、左右に開く。
皮目にフォークなどで所々に穴をあける。
冷凍用保存袋に下味の材料を入れて混ぜ合わせ、肉を加えてよくもむ。
肉が重ならないようにして冷凍する。

ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。
かぼちゃは幅1cmの食べやすい大きさに切る。
冷凍用保存袋に野菜、オリーブ油、塩を入れて全体にからめ、野菜が重ならないようにして冷凍する。

【焼く】
グリル皿にサラダ油を薄く塗る。
1を凍ったまま袋から出し、皮目を上にしてグリル皿の中央に並べ、まわりに2も凍ったまま並べて、上段に入れる。

【アプリ限定】
使用商品：NE-UBS10C
加熱の目安時間　約18分