鶏もも肉 |
2枚(1枚250g) |
トマト |
1/2個 |
きゅうり |
1/3本 |
お好みの葉野菜 |
適量 |
レモン(くし切り) |
2切れ |
塩 |
小さじ1/4 |
粗びき黒こしょう |
少々 |
にんにく(すりおろす) |
1片分 |
しょうが(すりおろす) |
1片分 |
トマトケチャップ |
大さじ2 |
オリーブ油 |
大さじ1 |
カレー粉 |
大さじ1 |
プレーンヨーグルト |
大さじ3 |
塩 |
小さじ1/4 |
粗びき黒こしょう |
少々 |
生活情報誌『オレンジページ』監修のレシピです。
【下ごしらえ】
鶏肉は皮目にフォークで穴を開け、1枚を4等分に切り、Aをすり込む。
保存袋に入れ、混ぜ合わせたBを加えてよくもむ。
空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上、できれば一晩おく。
トマトは4等分のくし形に切る。きゅうりは斜め薄切りにする。
葉野菜は食べやすい大きさにちぎる。
【焼く】
グリル皿に鶏肉を皮目を上にして並べ、上段に入れる。
【アプリ限定】
使用商品:NE-UBS10C
加熱の目安時間 約17分
器に盛り、2の野菜、レモンを添える。
●本メニューは
自動メニュー「タンドリーチキン 4人分」でも加熱できます。