●クッキングシート 1枚を準備する。

しゅうまいの皮は5mm幅のせん切りにする。
キャベツは葉と芯に分け、葉が大きい場合は縦半分に切り、重ねて丸めて太めのせん切りにする。
芯は薄切りにし、せん切りにする。
たまねぎはみじん切りにする。

ポリ袋にはんぺんを入れてよくもむ。
豚ひき肉、たまねぎ、Aを加えてよくもみ込み、肉だねをつくる。

まな板などの上にクッキングシートを敷き、キャベツを直径20㎝程度の円形に広げる。
その上に均等になるように、1/3量のしゅうまいの皮、肉だね、残り2/3量のしゅうまいの皮の順に重ねて広げる。

包丁を軽く濡らし、16等分に切り込みを入れる。
枝豆、スイートコーンをしゅうまいの皮に押し込みながら盛り付ける。

4をクッキングシートごとグリル皿にのせる。

給水タンクに満水まで水を入れる。

グリル皿をビストロ上段に入れる。

●本メニューは、自動メニュー「彩りしゅうまい」でも加熱できます。

使用商品：NE-BS2700/CBS2700
料理集⇒番号で選ぶ⇒No.134(彩りしゅうまい)
加熱の目安時間　約10分

皿に盛り付け、お好みでポン酢を添える。