牛角切り肉(カレー・シチュー用) |
200g |
たまねぎ |
1個(約200g) |
じゃがいも |
1個(約150g) |
にんじん |
1/4本(約50g) |
ビーフシチューのルウ(市販・固形/割る) |
1/2箱(5~6皿) |
塩 |
小さじ1/4 |
こしょう |
少々 |
インスタントコーヒー |
小さじ1 |
生活情報誌『オレンジページ』監修のレシピです。
牛肉は塩、こしょうをもみ込む。
たまねぎは1.5cm角に切る。
じゃがいも、にんじんは皮をむき、小さめの乱切りにする。
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにすべての材料と水500mLを入れ、混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く。
【アプリ限定】
使用商品:NE-UBS10C
加熱の目安時間 約27分
加熱後、すぐに底から全体をよく混ぜ合わせる。
とろみが均一になったら器に盛る。
●本メニューは
自動メニュー「ワンボウルシチュー」でも加熱できます。