じゃがいも |
小2個(200g) |
たまねぎ |
1/2個(100g) |
アスパラガス |
3本(60g) |
豚こま切れ肉 |
200g |
オリーブ油 |
適量 |
塩 |
小さじ1/3 |
酒 |
大さじ1 |
水 |
大さじ2 |
みりん |
小さじ4 |
塩 |
小さじ1/3 |
生活情報誌『オレンジページ』監修のレシピです。
じゃがいもは皮をむいて、1個を6等分のくし切りにする。
たまねぎは縦に幅1cmに切る。
アスパラは根元の堅い皮をむき、幅7～8mmの斜め切りにする。
豚肉に下味の材料をもみ込む。
直径約25cmの耐熱性ガラスボウルに、じゃがいも、2の豚肉、たまねぎ、アスパラの順に広げて入れ、塩だれの材料を混ぜてかける。
ふんわりとラップをかける。
庫内中央に置く。
【アプリ限定】
使用商品：NE-UBS10C
加熱の目安時間 約12分
取り出して全体を混ぜ、器に盛って、オリーブ油をまわしかける。
●本メニューは
自動メニュー「ワンボウル煮物(根菜) 仕上がり<強>」でも加熱できます。
