無塩バター(常温に戻す) |
60g |
三温糖 |
60g |
卵(常温に戻す) |
1・1/2個 |
ブランデー |
大さじ1 |
くるみ(刻む) |
40g |
薄力粉 |
60g |
純ココア |
30g |
15cm×13.5cmの角型を用意する。
常温に戻したバターと三温糖を泡だて器などで白っぽくなるまでよく混ぜる。
1.に卵を少しずつ加えて混ぜ、ブランデーも加え、混ぜる。
Aを加えて、へらでさっくりと混ぜ、くるみを加える。
バターを塗った型に生地を流して受け皿に載せ、焼く。
使用商品：NT-D700
コース：手動
温度 / 時間：「160」 / 23～25分
・材料の温度や質、量、厚さ、容器、庫内の温度などによって出来栄えは異なります。出来ぐあいを見ながら焼いてください。
