豚肩ロース肉（とんかつ用） |
2枚(100g) |
サラダ油 |
適量 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
パクチー |
適量 |
塩(下味用) |
小さじ1/3 |
こしょう(下味用) |
少々 |
片栗粉(同量の水で溶く) |
大さじ2 |
豚肉1枚を3つに切り、Aをまぶし、もみこむ。
1をサラダ油にくぐらせ、グリル皿の中央に並べ、上段に入れる。
使用商品：NE-BS2700/CBS2700
手動⇒グリル⇒両面焼き上段⇒約14分
器に盛り、好みで塩、こしょうをふり、パクチーを添える
