フランスパン(1 cm厚さ) |
4切れ |
バター |
10g |
生クリーム |
100mL |
砂糖 |
ひとつまみ |
チョコレートソース |
適量 |
チャービル |
適宜 |
純ココア |
大さじ1 |
砂糖 |
大さじ1 |
牛乳 |
100mL |
卵 |
1個 |
1. ボウルにAを入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
2. 1をバットに入れ、フランスパンを浸し、裏返しながら両面にしみ込ませる。
【焼く】
3. 予熱する。
4. 「予熱」表示が消えたらバターを入れ、表示と音声の案内に合わせて焼く。
●【焼き物】メニューで調理する場合、【160】℃に合わせ、ふたをして3~4分焼く。裏返してふたをして更に3~4分焼く。
5. ボウルに生クリームと砂糖を入れホイッパーで8分立てに泡立てる。
6. 皿に4を盛り、生クリームをのせチョコレートソースをかける。チャービルを飾る。
●このレシピは、フードコーディネーター 川﨑泰代さんが考案したレシピです。