foodable recipe

ココアフレンチトースト

レシピメイン写真

材料(2人分)

フランスパン(1 cm厚さ)

4切れ

バター

10g

生クリーム

100mL

砂糖

ひとつまみ

チョコレートソース

適量

チャービル

適宜

◆ A

純ココア

大さじ1

砂糖

大さじ1

牛乳

100mL

1個

作り方

1. ボウルにAを入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

2. 1をバットに入れ、フランスパンを浸し、裏返しながら両面にしみ込ませる。

【焼く】
3. 予熱する。

4. 「予熱」表示が消えたらバターを入れ、表示と音声の案内に合わせて焼く。

●【焼き物】メニューで調理する場合、【160】℃に合わせ、ふたをして3~4分焼く。裏返してふたをして更に3~4分焼く。

5. ボウルに生クリームと砂糖を入れホイッパーで8分立てに泡立てる。

6. 皿に4を盛り、生クリームをのせチョコレートソースをかける。チャービルを飾る。

●このレシピは、フードコーディネーター 川﨑泰代さんが考案したレシピです。