しいたけは軸を取り半分に、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る。

ほたてと1をグリル皿の中央に並べ、塩をふって上段に入れる。

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使用商品：NE-UBS10A
加熱の目安時間　約8分

ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、あさつきを加えて2をあえる。