foodable recipe

ごはんパン

レシピメイン写真

材料(1個分)

強力粉

210g

冷めたごはん(白米)

100~200g

バター

10g

砂糖

17g(大2)

スキムミルク

6g(大1)

5g(小1)

水(*)

130g(mL)* <br/>*室温が25℃以上の時には、<br/>約5℃の冷水を10g(mL)減らして使う。

ドライイースト

2.1g(小3/4)

作り方

1.パンケースに、パン羽根をセットする。

2.(ドライイースト以外の)小麦粉、水などをパンケースに入れる。

3.パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。

5.スタートする。

6.ピッピッと鳴ったら、「取消」を押して、パンケースを取り出し、2分程度冷ましてから、パンを取り出す。

●白米の代わりに、玄米や雑穀入りごはんも使えます。
●ごはんの量によって、高さや食感が異なります。
●ごはんの量が多いほど、もちもちしたパンになります。(ごはん以外の材料は記載どおり)
●予約は使えますが、炊飯後(または解凍後)1日以上たったごはんは使わないでください。
●室温が30℃以上のときは、粉を冷蔵庫で冷やしてください。
●ごはんの粒の形が残ることがあります。