材料(人数分)
赤飯パン
エネルギー:約1146kcal(1斤分)
強力粉 | 210g |
---|---|
赤飯(冷めたもの) | 100g |
ショートニング | 10g |
砂糖 | 17g(大2) |
塩 | 5g(小1) |
黒ごま | 5g |
水(*) | 130g(mL)* *室温が25℃以上の時は、10g(mL)減らして使う。 |
ドライイースト | 2.1g(小3/4) |
作り方
1.パンケースに、パン羽根をセットする。
2.(ドライイースト以外の)小麦粉、水などをパンケースに入れる。
3.パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。
5.スタートする。
6.ピッピッと鳴ったら、「取消」を押して、パンケースを取り出し、2分程度冷ましてから、パンを取り出す。
●予約は使えますが、炊飯後(または解凍後)1日以上たったごはんは使わないでください。
●室温が30℃以上のときは、粉を冷蔵庫で冷やしてください。
●ごはんの粒の形が残ることがあります。
●ごはんパンは水分が多く痛みやすいため、早めにお召し上がりください。(夏場:当日中、 冬場:翌日まで)
4.「ごはんパン」を表示させる。
材料
材料
赤飯パン
エネルギー:約1146kcal(1斤分)
強力粉 | 210g |
---|---|
赤飯(冷めたもの) | 100g |
ショートニング | 10g |
砂糖 | 17g(大2) |
塩 | 5g(小1) |
黒ごま | 5g |
水(*) | 130g(mL)* *室温が25℃以上の時は、10g(mL)減らして使う。 |
ドライイースト | 2.1g(小3/4) |