注目のレシピ

30分

世界の山ちゃん風!手羽先揚げ

世界の山ちゃんリスペクト! 元々、手羽先は大好きなのですが、 スパイシーでクリスピーな山ちゃん風の 手羽先揚げを作ってみました。 この味、本当にあと引くんだよなぁ。 今日は8本だけど、あと5、6本はいけたな😋 美味しく仕上げる為のポイントを幾つか書いておきました。是非、試してみて下さいね!

45分

今が旬!丸ごとズッキーニの肉詰め

散歩の途中、朝どれの美味しそうな巨大ズッキーニが売られているのを発見。 早速、本日のメニューは大好きなズッキーニの肉詰めにする事に決定しました♪ トマト缶を使わずにケチャップで簡単にできるボロネーゼを作り、ズッキーニに詰めたら、後はオーブンで焼くだけ! 熱が入って柔らかくなったズッキーニとバジルがきいたボロネーゼ、香ばしく焼けたチーズの相性は抜群です。 これからますます美味しくなってくるズッキーニのこんな食べ方はいかがですか? 旬の美味しさを丸ごといただきます!

20分

茗荷と生ハムのピンチョス - クリームチーズ入り

茗荷を店頭でよく見かけるようになって、 もっぱら薬味で活躍してもらっていたのですが、これを主役にして何か一品出来ないかなと思い、今回はピンチョスタイプの簡単な おつまみを作ってみました。 さっぱりとして瑞々しい茗荷特有の風味、 まろやかなチーズと生ハムの塩気が絶妙にマッチして...これは中々の美味! シャキシャキとした食感も心地良く、次から次へと手が伸びてしまいました。 夏の夕暮れに頂くのに最高のおつまみ! ちょっとしたおもてなしの一品にも良いかもしれません。

おすすめのレシピ

30分

世界の山ちゃん風!手羽先揚げ

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新着のレシピ

20分

あやまる

9時間前

なすピーマンの豚肉生姜味噌炒め

大好きなナスとピーマンを、味噌炒めに!豚肉も入って栄養満点!そこに生姜を利かせるのがわたしは大好きです♪

20分

Lynne [New]

16時間前

鶏手羽元と野菜のコチュジャン煮

鶏肉はほろほろ柔らかく、野菜はしみしみ!こっくりおいしいご飯が進むおかずです!

20分

まつこ

1日前

洋梨のフリッター

パブで出て来たチーズと果物の組み合わせ(その時はいちごとモッツァレラ)が大好きで、自分でも色々試していた際に偶然出来上がりました🍐