材料
みかんの缶詰(シロップは50ml残しておく) | 1缶 |
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牛乳 | 200ml |
砂糖 | 大さじ1 |
粉ゼラチン | 1袋(8g) |
お湯 | 大さじ1 |
作り方
みかんの缶詰を、実とシロップに分ける。
シロップは50mlだけ使うので残しておく。ゼラチンはお湯でふやかしておく。
鍋に牛乳とシロップ、砂糖を入れ沸騰直前まで温める。
※沸騰すると分離してしまうので、少しぐつぐつなる程度まで温まればOK✨③の鍋に②のゼラチンを入れて混ぜる。
缶詰にみかんと④を入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
※急ぐ場合は、氷水に付けて粗熱をとると早いです。固まったら、周りをスプーンやヘラでくるっとしてから、お皿にひっくり返す。
缶詰の入り口が少し出っ張ってるので、キレイに出すのは難しいですが・・・
少し崩して、お皿に盛れば完成💕