つるとんたん風💕明太子クリームうどん

豆乳でヘルシーに、つるとんたん風★明太子クリームうどんを作りました💕
混ぜて温めるだけ!!とても簡単に本格的な味を楽しめますよ😉✨

大きめの器に盛れば、まさに見た目もつるとんたん!!(笑)
お子さんにはたらこで作ってあげくださいね🎵

大阪おかんシェフ  

フォロワー数 189

15分
材料
2 人分
うどん(ゆで)2袋
明太子(酒を少し混ぜておく)3袋くらい
大葉3枚
豆乳または牛乳(少し生クリームに置き換えるとクリーミーになります)500ml
顆粒和風だし適量
塩コショウ適量
作り方

1

うどんは袋を少し破いて、レンジでチンして温めておく。
大葉は千切りにしておく。

2

鍋に、豆乳、明太子(半分)、和風だしを入れて温め、塩コショウで味付けする。
※沸騰してしまうと、膜がはったり、ダマになるので、沸騰しないように。

3

②にうどんを入れて軽く混ぜればできあがり🎵

4

器に入れ、残りの明太子と大葉を盛りつければ完成!!🙌
めっちゃ簡単で美味しいです💕

Sum0711

簡単で美味しそう

2ヶ月前

大阪おかんシェフ  

sumさん
ありがとうございます😆❤️
その通り、簡単で美味しいんです👍

2ヶ月前

とび天

料理があまり得意でない私でもこれならいける!
これからの季節なら冷やしうどんにしても美味しそうですね。

大阪おかんシェフ  

とび天さん☺️
確かに!分量同じで温めずに冷たいままのも美味しいと思います❤️

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