つるとんたん風💕明太子クリームうどん

15分

豆乳でヘルシーに、つるとんたん風★明太子クリームうどんを作りました💕
混ぜて温めるだけ!!とても簡単に本格的な味を楽しめますよ😉✨

大きめの器に盛れば、まさに見た目もつるとんたん!!(笑)
お子さんにはたらこで作ってあげくださいね🎵

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大阪おかんシェフ  

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材料

うどん(ゆで)2袋
明太子(酒を少し混ぜておく)3袋くらい
大葉3枚
豆乳または牛乳(少し生クリームに置き換えるとクリーミーになります)500ml
顆粒和風だし適量
塩コショウ適量

作り方

  1. うどんは袋を少し破いて、レンジでチンして温めておく。
    大葉は千切りにしておく。

  2. 鍋に、豆乳、明太子(半分)、和風だしを入れて温め、塩コショウで味付けする。
    ※沸騰してしまうと、膜がはったり、ダマになるので、沸騰しないように。

  3. ②にうどんを入れて軽く混ぜればできあがり🎵

  4. 器に入れ、残りの明太子と大葉を盛りつければ完成!!🙌
    めっちゃ簡単で美味しいです💕

  • Sum0711

    簡単で美味しそう

  • 大阪おかんシェフ  

    sumさん
    ありがとうございます😆❤️
    その通り、簡単で美味しいんです👍

  • とび天

    料理があまり得意でない私でもこれならいける!
    これからの季節なら冷やしうどんにしても美味しそうですね。

  • 大阪おかんシェフ  

    とび天さん☺️
    確かに!分量同じで温めずに冷たいままのも美味しいと思います❤️

  • カムカム 山田

    簡単で食欲をそそるほど美味しそう

  • 大阪おかんシェフ  

    カムカム山田さん☺️
    そうなんです!簡単美味しいので、お昼ごはんにパパっと作ります🎵
    ぜひお試しを😁❤️

  • mamika

    ぜひ、作りたいと思います。
    まとめ買いした豆乳と、去年の夏にいただいたひやむぎが残っているので・・・・・

  • 大阪おかんシェフ  

    mamikaさん💛
    ありがとうございます!!ぜひお試しください。

  • せいたん

    美味しそう!
    今度作ってみようと思います
    !!

  • 大阪おかんシェフ  

    せいたんさん💛
    ありがとうございます!!💕
    こんな簡単レシピばかり紹介していますので、ぜひ他のも見てやってください🎵

  • 瑠璃色模様

    つるとんたんは東京に行ったとき一度だけたべたことありますが、とても美味しかったですね。どこまで再現できるか挑戦してみたいです。

  • 大阪おかんシェフ  

    瑠璃色模様さん♥
    ありがとうございます!!私も2年ほど東京にで働いていたときに、大好きで、飲んだあとの締めはラーメンではなくつるとんたんでした!!😂(笑)ぜひ、お試しください🎵

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