材料
トマト(大きめ) | 3個 |
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玉ねぎ | 1/2個 |
大葉 | 5〜10枚 |
酢 | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ2 1/2 |
ごま油 | 大さじ1 |
醤油 | 小さじ2 |
塩 | 小さじ1/4 |
作り方
トマトは湯むきをし、縦に半分、横に食べやすくスライスする。
玉ねぎは、みじん切りにして、みずにさらし、しっかり水気を切っておく。
大葉は細切りにする。
調味料すべてをよく混ぜる。
皿にトマト、玉ねぎを盛り付け、合わせた調味料をかけて、食べる直前に大葉をトッピングする。冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。
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退会ユーザー
mutsumiさん😆💕黄金比から飛んできました😆💕💕
嬉しいmutsumiさんのお母様からの再現😍💕💕
このタレが、トマトの酸味とマッチするんですね😍💕💕
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mutsumi
みるくるりさん✨ありがとうございます❤なんてことないレシピですが、ちょっと砂糖減らしたり、いろいろ変えるとなんか違うなぁとなっちゃってます。やはり馴染みやすく味が良いみたいです😀