材料
バナナ | 3本 |
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ホットケーキミックス | 150g |
牛乳 | 大さじ2~3 |
卵 | 1個 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
バナナは、半分に切って、木製スティックにさす。
トレイに並べて、アシストルームへ。
「はやうま冷凍・45分」設定し凍らせる。牛乳、卵、マヨネーズを混ぜる。ホットケーキミックスをいれてさらに混ぜ合わせる。
ぽったり落ちるくらい。固めに仕上げてください。
冷凍したバナナに生地をつけて、160度に熱した油で揚げる。全体がこんがりしたら、油から引き上げる。
回しながら、揚げるといいです。
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大阪おかんシェフ
こりんきーさん💛 おもしろいーい😲💕絶対に子供が好きなやつですね!!そして、生地には、卵も入っているのにマヨネーズも入れるんですね!😲マヨネーズは何の役割をするんでしょう?
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こりんきー★ [New]
大阪おかんシェフさん、おはようございます!定番ウィンナーもおいしいけど、このバナナとろとろはほんとおいしいです。そして、さらなる食べ方もコラムに書いているので、よかったらリンク先も見てください😆マヨネーズは、油分とコクだしかな~ってちょっとおまじないくらいですが。入れるとカリッとしっとり生地がしあがる気がします。あくまでも個人的感想です😅
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