チョコレートのバウムクーヘン

30分

フライパンで簡単に作れるバウムクーヘンです。くるみの食感が良くて、簡単な飾りでおうちバレンタインにピッタリ♪

わんたる

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材料

薄力粉200g
牛乳150cc
2個
砂糖50g
バター60g
チョコレート50g
クルミ50g
ベーキングパウダー小さじ1
飾り用 チョコペンやアラザンなど適量

作り方

  1. クルミは小さく割ってアルミホイルに包みロースとします。

  2. 牛乳を電子レンジ600wで1分温め、チョコを割り入れて溶かします。

  3. バターは電子レンジ600wで30秒加熱して溶かします。

  4. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖、2、3を混ぜ合わせます。

  5. 薄力粉とベーキングパウダーをふるって4に混ぜ合わせ、1のクルミも混ぜ合わせます。

  6. フライパンに油をひき、温まったら生地を流し入れ、アルミホイルを細長くしたものを芯にして巻いていきます。

  7. 生地の半量を使って、生地を流し入れたら巻いていく作業を繰り返します。残りの半量の生地で、もう1本作ります。

  8. 焼き上がったら冷まして、食べるときに切り分けます。チョコペンやアラザンで飾り付けして完成♪

  •  ユウケイママ

    可愛いバウムクーヘンですね~♪フライパンでくるくる~♪綺麗な層が出来ちゃうんですね♪(^^)お上手です~~♪

  • わんたる

    ユウケイママさん、ありがとうございます♪
    初めて作ったときはこの断面の層に感激でした!!
    フライパンで作れるなんて~簡単が一番ですね(^^)

  • 山の恵み

    バウム大好き。いつも買っているけどたまには自分で作るのもいいな、と思いました。くるみないけどアーモンドでなんとか代用しようかな。

  • わんたる

    山の恵みさん、コメント嬉しいです♪
    アーモンド入りも美味しそうですね(^^)