里芋の胡麻味噌和え

12分

里芋が美味しい季節ですね。 胡麻味噌で和えてみたら家族に好評でした。簡単にできるのでぜひお試しください。

なおぴょん705

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材料

里芋150
味噌大さじ1
砂糖大さじ1/2
みりん大さじ1
大さじ1
すりごま大さじ1と1/2
ねぎ(小口切り)少々

作り方

  1. 竿芋は耐熱ガラス製ボールに入れてラップをふんわりかけ、庫内に入れ600wで10分かける。

  2. 別容器にすべての調味料を合わせて庫内に入れ30秒かける

  3. 里芋と調味料を合わせて器に盛り付けるネギの小口切りを散らす。

  • 板ちゃん

    なおぴょん705さん。こんにちは!

    簡単で美味しそうですね😋 こんど里芋を見つけたら作ってみますねー💛