調味料1つ★豚肉と白菜の昆布茶炒め

15分

豚肉と白菜を使ったボリュームたっぷりおかずです。味付けは昆布茶だけなので簡単~パパッと作れて忙しいときにピッタリです♪

わんたる

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材料

豚こま肉200g
白菜2枚
しめじ1/2株
昆布茶小さじ2
バター大さじ1

作り方

  1. 今回は「不二の昆布茶」を使いました。

  2. 白菜は縦に半分に切り、1.5㎝幅に切ります。しめじは石づきを落としてほぐします。

  3. フライパンにバターと豚肉を入れて炒めます。

  4. 豚肉の色が変わってきたら白菜を入れます。白菜がしんなりしてきたら昆布茶で味付けして完成♪
    (昆布茶によって塩加減を調節して下さい)